Tratamiento anaerobio

Los sistemas de tratamiento biológico anaerobio son ideales para los flujos de aguas residuales altamente contaminadas con poca o ninguna grasa libre. Por ello, se suministran muchos sistemas a la industria textil, azucarera, de procesamiento de patatas y de bebidas. En este proceso, los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas disueltas y suspendidas se convierten en CO₂ y metano. Este (bio) gas puede utilizarse como combustible para, entre otros, calderas y motores de doble combustible para generar electricidad.

Esta conversión de las aguas residuales industriales en biocombustible hace que el tratamiento anaerobio sea un proceso muy atractivo desde el punto de vista económico. Además de la producción de biocombustible, el tratamiento anaerobio es interesante por el bajo consumo de energía (no hay aireación) y hay menos eliminación de lodos (costes).

En la industria alimentaria los más comunes son dos tipos de tratamiento anaerobio: VoltaFlow, un reactor anaerobio de flujo ascendente (UASB) o VoltaMix, un reactor de tanque agitado continuo (CSTR).

JBT Marel Water Treatment ofrece diferentes procesos anaerobios especialmente diseñados para la industria alimentaria:

• VoltaFlow UASB (reactor anaerobio de flujo ascendente)
  Desde el tanque de hidrólisis el agua residual se introduce en el reactor UASB a través de un ingenioso sistema de tuberías de entrada. En el UASB el agua residual asciende a través un lecho expandido de lodo metanogénico activo anaerobio, el denominado lecho de lodo. Un separador de tres fases situado en la parte superior del reactor separa el agua tratada del biogás y los lodos. Esta unidad de separación de diseño único, en combinación con un separador de placas laminares de flujo cruzado, es esencial para el funcionamiento del sistema.
  
  
• VoltaFlot CSTR (reactor anaerobio de flujo ascendente)
  La tecnología CSTR es el equivalente anaerobio de un sistema convencional de digestión de lodos activados. Este digestor mesofílico completamente mezclado (temperaturas entre 35 y 40 °C) se utiliza para efluentes de muy alta resistencia, con muy alta DQO o SST. Una buena mezcla garantiza que el afluente esté en contacto constante con la biomasa para una óptima transferencia de masa y conversión de la DQO en biogás. Para el tratamiento de las aguas residuales, se combina un VoltaMix con un paso de separación de sólidos mediante flotación por biogás disuelto (DBF)/FOG. El añadido de un DBF conduce a una mayor eficiencia de eliminación y a la maximización de la producción de biogás. El tratamiento físico previo, la eliminación de SS/FOG que conduce a la producción de lodos, puede omitirse, lo que permite convertir toda la carga orgánica en biogás rico en energía. Esta combinación se conoce como VoltaFlot.

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.