Stein TwinDrum PRoYIELD™ Horno en espiral

El horno espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™ ofrece una cocción espiral eficiente en dos zonas para aplicaciones de alta capacidad, proporcionando una temperatura uniforme y excelentes capacidades de asado.

Perfectamente adecuado para pollo entero, filetes de pollo, alitas y muslos, lasaña, productos empanados como nuggets y palitos de pescado, tocino entreverado y otras aplicaciones especiales.

Detalles

• Altura total reducida, incluso con la cubierta en posición abierta (altura mínima de tan solo 4,2 metros).
• Sistema integrado de gatos de tornillo para elevar la cubierta (sin estructura de soporte sobre la cubierta).
• Capacidades de coloración superiores con una capacidad de temperatura de hasta 250 °C y altas velocidades de aire
• Sistema de limpieza CIP integrado.

• Sistema opcional de lavado continuo de la cinta transportadora

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.