SensorX Accuro

Calidad de producto, consistencia y márgenes inmejorables

  • Aumenta significativamente el valor de la materia prima
  • Mejora en gran medida la consistencia del producto
  • Reduce considerablemente las mermas
  • Garantiza la máxima calidad del producto
Sensorx Accuro Helps You To Minimize Lean Giveaway
Sensorx Accuro Creates Batches With Specific Fat To Lean Ratio And Weight Targets
SensorX Accuro crop.jpg
Sensorx Accuro Pork Thumb

Información

Aumenta el valor

SensorX Accuro utiliza la tecnología de rayos X líder en el sector y un sofisticado algoritmo de clasificación para analizar el músculo entero y los recortes y, a continuación, crear lotes con objetivos específicos de peso y proporción de grasa.

El sistema le permite establecer diferentes objetivos de recortes en lotes muy precisos entre los parámetros grasa, magro y peso. Lo que le permite crear fácilmente varios tipos de productos finales. También puede especificar qué tipos de cortes van en los diferentes productos. Este nivel de control sobre las especificaciones del producto, le permite crear productos más valiosos en mayores volúmenes, asegurando que obtiene el máximo rendimiento sobre su materia prima.

Mejore la consistencia, reduzca las mermas

El nivel de precisión que ofrece el SensorX Accuro le ayuda a minimizar el envío de materia prima de regalo en los lotes finales. Además, le ofrece la total confianza de que todos los productos que suministra cumplirán siempre los requisitos específicos del cliente, no solo las especificaciones generales del pedido, sino también todas y cada una de las unidades.

Garantizar la calidad

SensorX Accuro detecta huesos y otros contaminantes duros, como el vidrio y el metal, con una precisión inigualable. El sistema es su garantía para los clientes de que siempre obtendrán productos de alta calidad de su marca, que cumplen y superan las normas y especificaciones de seguridad. Esto protege su marca y le protege contra reclamos de calidad de mercadería.

Software

Ventajas  de Innova para SensorX Accuro

  • Monitorizado y control en tiempo real de procesamiento
  • La recogida de datos proporciona la perspectiva para mejorar el rendimiento
  • Simplifica la gestión de los pedidos y el proceso de cumplimiento
  • Mejora la trazabilidad de lotes y el aseguramiento de calidad

Supervisión y control

El módulo Innova para SensorX Accuro le permite supervisar y controlar su procesamiento en tiempo real. El software proporciona paneles en vivo que muestran datos para indicadores clave de rendimiento como los objetivos de grasa y magro, la calidad del material entrante y la productividad. Le ofrecen una visión clara de la producción real para que pueda identificar inmediatamente las oportunidades de racionalizar los procesos y mejorar el rendimiento operativo.

Visión operativa  

Los datos históricos sobre la proporción entre grasa y magro, los resultados de la dosificación y la tasa de contaminantes se recogen y almacenan en la base de datos Innova. A continuación, se pueden crear informes estandarizados y listos para imprimir para ofrecerle una visión del rendimiento y del control de calidad.

Control dinámico de pedidos

El software Innova le ayuda a simplificar el proceso de cumplimiento de pedidos, desde la recepción hasta la expedición. El software traslada la responsabilidad de la planta de producción al planificador, mejorando tanto la velocidad como la precisión. Le permite ser flexible a la hora de responder a las cambiantes necesidades de los clientes, producir solo lo que está en el pedido y eliminar prácticamente la subproducción y la sobreproducción.

Servicio

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.

Galería

Descargas

Title Size Document
Title SensorX Accuro - Control the process. Create the value. Size (0,7MB) Document Download
Title SensorX Accuro - Gestión de Recortes Size (0,6MB) Document Download
Title SensorX Accuro - Gerenciamento avançado de retalhos Size (2,0MB) Document Download
Title Accreditation of Polish National Atomic Energy Agency Size (0,1MB) Document Download
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