Retorta Superestática

La autoclave SuperStatic de JBT Marel puede esterilizar alimentos como legumbres, frutas, verduras, carne, sopas y comida para mascotas. Esta autoclave está equipada con un controlador de procesos LOGTEC junto con un sistema de pulverización de agua y vapor (SWS), lo que garantiza un procesamiento térmico uniforme y eficiente de los alimentos envasados. La autoclave SuperStatic de JBT Marel utiliza varias características únicas para reducir el consumo de vapor y agua, al tiempo que maximiza el rendimiento del producto.

Beneficios de la sostenibilidad

Maximizar el consumo de agua y energía y ayudar a los clientes a reducir su huella ecológica es fundamental para nuestra misión de hacer un mejor uso de los valiosos recursos del mundo. Nuestro incansable enfoque en la mejora continua ayuda a optimizar la eficiencia en nuestras propias operaciones y en los productos que desarrollamos. Teniendo esto en cuenta, la tecnología incorporada en la retorta SuperStatic de JBT Marel gestiona el uso eficiente del calor a lo largo del proceso de esterilización para permitir un rendimiento máximo y un consumo reducido de vapor y agua. Mediante una combinación de la válvula de aumento de vapor y el flujo de agua de proceso, la retorta proporciona calor adicional cuando más se necesita y gestiona una distribución uniforme de la temperatura a lo largo de todo el proceso. El intercambiador de calor de alta eficiencia es capaz de transferir rápidamente el calor fuera del producto final, reduciendo los tiempos de enfriamiento. La JBT Marel SuperStatic ha demostrado una reducción del tiempo de calentamiento de hasta un 30 % y una reducción del tiempo de enfriamiento de hasta un 34 %, lo que permite que sus operaciones sean más eficientes.

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.