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La máquina de inspección de piel del cuello NIC-14T RS, también conocida como «cropper», está totalmente preparada para satisfacer los requisitos actuales y futuros del procesamiento de pavos. Adecuada para pavos machos y hembras, es conocida por su excelente rendimiento.
La función de la NIC-14T es eliminar el buche, el esófago y la tráquea del interior de la piel del cuello. Puede hacerlo a una capacidad máxima de 3600 hembras o 3000 machos con un paso de 12 pulgadas. Los procesadores están ansiosos por aprovechar todo el potencial de rendimiento de la NIC-14T, especialmente cuando procesan pavos machos a las velocidades más altas actuales.
Curva de 210°.
La ejecución «Plus» del NIC-14T presenta una curva de 210° de la línea alrededor del carrusel. Esto le da a la máquina algo más de tiempo para realizar su operación. Los productos a procesar son bastante grandes y el paso de 12” permite una manipulación cuidadosa.
Seguridad e higiene
La NIC-14T cumple los requisitos más estrictos en materia de seguridad e higiene. Gracias a su bastidor de la serie Reference (RS), que es autoportante y tiene un diseño abierto, a los procesadores de pavos les resultará más fácil limpiar y mantener la máquina. Desacoplar la máquina del transportador aéreo para su limpieza, así como volver a acoplarla, es muy sencillo. En lo que respecta a las operaciones de limpieza, la NIC-14T puede ahorrar hasta dos horas de trabajo al día.
Los cepillos de nuevo diseño limpian a fondo el interior y el exterior de las unidades de perforación, lo que contribuye al máximo nivel de higiene.
Fácil control
Los operadores comprenden inmediatamente cómo controlar la máquina. Pueden cambiar fácilmente los ajustes mecánicos, que son tan fiables como siempre. Todos los botones y controles se encuentran en un único panel. Cambiar del procesamiento de gallinas al de pavos, por ejemplo, es una tarea sencilla.
La NIC-14T es la primera solución de procesamiento de pavos de RS de una serie que está por llegar. Próximamente se anunciarán más carruseles de RS en el departamento de evisceración de pavos.