Información
El LinearOven cuece al vapor, cocina y asa productos, incluyendo productos de m煤sculo entero, con hueso y formados, como spareribs y cordon bleu.
Climas de cocci贸n flexibles
El dise帽o del LinearOven le permite ajustar con precisi贸n la temperatura, el punto de condensaci贸n y la velocidad del aire para crear los climas de cocci贸n 贸ptimos para sus productos espec铆ficos.
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Excelente productividad
El sistema de control autom谩tico del punto de condensaci贸n le permite controlar el contenido de vapor en el horno para cocinar sus productos de la manera m谩s eficiente posible, reteniendo la m谩xima humedad para un rendimiento 贸ptimo.
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Resultados de alta calidad
El sistema de circulaci贸n de aire del horno crea las condiciones perfectas para cocinar sus productos y garantiza una temperatura central uniforme en todo momento.
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R谩pido retorno de la inversi贸n
Su sencilla instalaci贸n, eficiencia energ茅tica, f谩cil mantenimiento y excelente rendimiento se combinan para garantizar un retorno excepcionalmente r谩pido de su inversi贸n.
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Le apoyamos con conocimientos y experiencia
Tenemos m谩s de 30 a帽os de experiencia en tecnolog铆a de calentamiento. Nuestro amplio grupo de tecn贸logos expertos puede proporcionarle todo el apoyo que necesita para lograr el m谩ximo rendimiento del producto y obtener los mejores resultados posibles de su horno.
