Inyector UltraCAT Junior MEPSCO

El versátil inyector ULTRACAT Junior está diseñado y fabricado en EE. UU. para marcar la pauta en la inyección controlada de carnes con hueso o sin hueso. Con configuraciones de agujas de 210 o 280 y tasas de producción de hasta 12 000 libras por hora, los inyectores MEPSCO de JBT Marel son líderes en distribución uniforme, mejor retención de humedad y precisión superior entre piezas. El eficiente sistema de filtración cuenta con un filtro de tambor giratorio autolimpiante que elimina el 95 % de los sólidos y filtros de doble presión que filtran los sólidos adicionales antes de que lleguen a las agujas.

Detalles

• Agujas de hasta 280 agujas estándar de acero inoxidable de aleación especial o agujas ablandadoras opcionales, ambas disponibles en tamaños: 0,118" (3 mm), 0,158" (4 mm) y 0,188" (5 mm).
• Velocidad del inyector totalmente ajustable hasta 55 golpes/minuto.
• Alcance de inyección de hasta el 85 % en una sola pasada (dependiendo del producto).
• Válvula de salmuera opcional de 1 vía (abajo) o 2 vías de flujo completo (arriba y abajo).
• Depósito de salmuera de 60 galones
• Filtro de salmuera de 5 etapas
• 25 hp a 460 V (35 amperios), trifásico, 60 Hz
• Aire a 80 PSI Conexión de salmuera de 3/8" npt 1½"
• Colector de agujas de cambio rápido

• Configuraciones de agujas de 210 o 280

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