Frank-A-Matic Linker

Engarce salchicha para relleno, unión y colgado de celulosa y tripa de colágeno.

  • Mayor control del peso del producto
  • Mayores velocidades de producción
  • Más eficiencia de la tripa
  • Reducción de fugas de carne
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Frank A Matic 056
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Información

Aprovechando más de 50 años de experiencia en conocimiento de equipos y tecnología, la cuarta generación de la serie Frank-A-Matic Linker LK 0400 ofrece una consistencia líder en la industria en control de peso y longitud para productos de celulosa y colágeno de alta velocidad continua. La embutidora Frank-A-Matic ofrece un menor coste de operación y /o un menor coste de propiedad frente a nuestros modelos anteriores.

 

La LK 0400 es un sustituto directo de la Townsend SmartLinker con infinidad de mejoras de diseño y rendimiento. Ofrece la mejor opción de la industria para la producción de salchichas utilizando celulosa y envoltura de colágeno prefabricada. Estas nuevas embutidoras ofrecen beneficios para los procesadores que ejecutan procesos de un solo producto y para aquellos con procesos multiproducto.


La embutidora Frank-A-Matic serie LK 0400 proporciona un rendimiento constante, bajos costes de operación, bajo coste de propiedad y flexibilidad con respecto a la gama de productos que puede elaborar.

  • Múltiples mejoras en el diseño y el rendimiento en comparación con la SmartLinker
    • Bomba dosificadora rediseñada para mayor velocidad y confiabilidad
    • Diseño mejorado de la tolva de la carcasa para un manejo más suave de las cubiertas
    • Nuevo conjunto de enlace que utiliza cintas de poliuretano de grado alimenticio que no se estiran con el tiempo y se ejecutan a una velocidad de enlace más rápida
    • El diseño general incorpora superficies verticales inclinadas para ayudar al saneamiento
    • Los componentes mecánicos y eléctricos están diseñados con la última tecnología
  • Líder en el mercado por más de 50 años con una amplia red de representantes de ventas y servicios en todo el mundo.
  • Ofrece un rendimiento constante a mayores velocidades de producción
  • Fácil de operar con pantalla táctil HMI (Human Machine Interface)
  • Cuatro estilos únicos de cinta transportadora disponibles para diferentes tipos de producción de salchichas

Especificaciones

CaracterísticaUnidad de medidaAplicación
Celulosa/PoliamidaColágeno
Rango de calibres de salchichasmm14-3414-34
Rango de longitud de salchichasmm60-360
(en incrementos de 10 mm)
60-360
(en incrementos de 10 mm)
Capacidad máxima de la máquinaKg/h30001.500
lb/h66003300
Longitud de costura de tripa, máx.mm430/530
(según el modelo LK 0440/LK 0450)
430/530
(según el modelo LK 0440/LK 0450)

Transportadores

  • VC 3030 - transportador con ganchos verticales
  • HC 4030 - transportador con ganchos horizontales
  • JC 8000 - alimenta una cadena de hornos continua

Servicio

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.

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