Disolvedor Polar Wolf-tec

Nuestro sistema Polar Dissolver Brine es el primer paso hacia un procesamiento más inteligente. Se trata de un tanque mezclador diseñado para mezclar, enfriar y transportar salmueras y marinados. Disuelve los ingredientes en condiciones controladas con precisión para que la solución tenga el mejor impacto posible en su producto, al tiempo que le proporciona consistencia lote tras lote. Los mezcladores de cizallamiento y láminas opcionales proporcionan una mezcla adicional para aplicaciones más exigentes. También hay disponible un tanque de almacenamiento complementario para almacenar y transferir soluciones en combinación con el tanque mezclador. Disolver los ingredientes de forma correcta y precisa es fundamental y, a menudo, el primer paso en muchas aplicaciones de procesamiento de alimentos, desde la inyección y el masaje hasta el volteo y el marinado. Nuestros disolventes Polar van desde configuraciones básicas hasta sistemas completamente personalizados y totalmente automatizados.

Opciones:

• Verificación de peso Células de carga
• Identificación del operador por motivos de seguridad
• Escaneo de códigos de barras en los ingredientes
• Suministro automatizado de ingredientes líquidos
• Adquisición de datos e informes por lotes
• Bola de enjuague in situ para el enjuague interno
• Escalera y plataforma

Modelos:

• PDM 100 y PDH 100: capacidad aproximada de 100 galones/380 litros
• PDM 250 y PDH 250: capacidad aproximada de 250 galones/950 litros
• PDM 500 y PDH 500: capacidad aproximada de 500 galones/1900 litros
• PDM 650 y PDH 650: capacidad aproximada de 650 galones/2500 litros
• PDM 800 y PDH 800: capacidad aproximada de 800 galones/3000 litros.

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.