Decolorante de pimientos dulces

Elimine los corazones de los pimientos dulces y las semillas problemáticas con una eficacia y versatilidad inigualables

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Información

Nuestros ingenieros expertos desarrollaron la máquina descorazonadora de pimientos dulces JBT Marel FTNON para ofrecer la máxima flexibilidad y rendimiento. Con una impresionante capacidad de hasta 5500 pimientos dulces por hora y un sistema automatizado de sujeción, descorazonado, limpieza y segmentación ultrapreciso, nunca ha sido tan fácil trabajar con pimientos. Los pimientos se pueden dividir en mitades, cuartos, sextos u octavos, según sus necesidades.

En JBT Marel, siempre nos esforzamos por crear soluciones que optimicen sus operaciones y le ahorren dinero, tiempo y esfuerzo. Con su diseño compacto e higiénico, esta máquina le permite obtener altos rendimientos y resultados consistentes con un mínimo de espacio, limpieza y mantenimiento.

Aprovecha el poder de la tecnología para alcanzar nuevas cotas en términos de precisión, calidad y rendimiento.

Características y ventajas

El Sweet Pepper Decoror establece nuevos estándares en tecnología de descorazonado. No se deje engañar por su diseño compacto. Este sistema le ofrece un rendimiento potente y de alta capacidad en cada etapa. Con tecnología de automatización de última generación y un funcionamiento intuitivo, verá un aumento en su potencial de procesamiento y en sus resultados finales.

  • Flexibilidad de uso: el sistema se puede gestionar cómodamente con uno o dos operadores, lo que le permite organizar el proceso según sus necesidades.
  • Alto rendimiento: Sweet Pepper Decoror ofrece una producción eficiente, con una capacidad de hasta 5500 piezas por hora con dos operadores o 2000 con uno.
  • Diseñado para facilitar la limpieza y el mantenimiento: gracias a su diseño higiénico y al fácil acceso a los componentes, la limpieza y el mantenimiento son más sencillos que nunca.
  • Producto final de calidad: el diseño inteligente y personalizado del descorazonador garantiza un producto final fiable y perfectamente descorazonado, sin apenas semillas sueltas.
  • Automatización precisa: esta máquina utiliza tecnología de vanguardia para centrar automáticamente los pimientos y determinar la profundidad del descorazonado.
  • Diseño que ahorra espacio: su tamaño compacto le ofrece más espacio en el suelo y un mayor control sobre su configuración de producción.

Procesamiento flexible y de alta capacidad

La descascarilladora de pimientos dulces FTNON de JBT Marel está diseñada y fabricada para ofrecer el máximo rendimiento y adaptarse a diversas necesidades y objetivos de procesamiento:

  1. Se pueden colocar manualmente hasta cuatro pimientos a la vez en el sistema de sujeción por uno o dos operarios (dependiendo de sus necesidades de procesamiento) desde cajas o cajones o mediante una cinta transportadora de alimentación (opcional).
  2. A medida que se cierran las pinzas, los pimientos se centran automáticamente antes de que el tambor que los sostiene comience a girar por pasos.
  3. En el primer paso de rotación, se eliminan todos los tallos verdes de los pimientos; en el segundo paso de rotación, la máquina detecta la altura de los pimientos para ajustar la profundidad de descorazonado, y los dispositivos neumáticos de descorazonado eliminan los corazones de los pimientos.
  4. El interior de cada pimiento se limpia con un sistema de aire a sobrepresión y los corazones, las semillas sueltas y los tallos se recogen por separado mediante una cinta de salida integrada.
  5. Los pimientos descorazonados y limpios se cortan longitudinalmente por la mitad o en cuartos mediante una sección de segmentación neumática, antes de que el producto final cortado se expulse por debajo de la máquina, donde puede recogerse mediante una cinta transportadora de salida (opcional).

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las especificaciones de tamaño del Sweet Pepper Decorer?
El sistema ofrece un gran rendimiento a pesar de su tamaño modesto. Esto le permite aprovechar al máximo su espacio sin sacrificar la eficiencia de su rendimiento. Las especificaciones aproximadas de tamaño del Sweet Pepper Decoror son:

  • Altura: 1655 mm (65”)
  • Longitud: 2175 mm (86 pulgadas)
  • Ancho: 1960 mm (77 pulgadas)

¿Cuáles son los requisitos de las unidades?
Para obtener el mayor rendimiento y los mejores resultados, se recomienda utilizar pimientos del tamaño adecuado. La máquina Sweet Pepper Decorer mide automáticamente la altura de las unidades para realizar un descorazonado preciso y una limpieza a fondo. 

Las especificaciones del producto son las siguientes:

  • Diámetro mínimo del pimiento: 55 mm (2,2")
  • Diámetro máximo del pimiento: 120 mm (4,7")
  • Altura mínima del pimiento: 65 mm (2,6")
  • Altura máxima del pimiento: 170 mm (6,7")

¿Hay algún complemento disponible para personalizar aún más la máquina?
¡Sí! JBT Marel ofrece varios complementos opcionales, así como personalizaciones estándar que le permiten personalizar la Sweet Pepper Decor para adaptarla a sus necesidades y ayudarle a alcanzar sus objetivos de producción específicos.

Las personalizaciones opcionales incluyen:

  • Una cinta transportadora de alimentación para añadir más automatización
  • Una cinta transportadora de salida en forma de cuello de cisne para productos cortados/con núcleo
  • Una sección de cuchillas para dividir en dos partes
  • La opción de retirar la sección de cuchillas para la producción de pimientos huecos enteros

JBT Marel: Soluciones específicas, asistencia integral

A lo largo de la dilatada trayectoria de JBT Marel, hemos trabajado sin descanso para consolidarnos como auténticos líderes del sector y garantizar que estamos a la altura de esa reputación en cada paso que damos. Nuestro enfoque centrado en el cliente nos ha permitido redefinir continuamente lo que es posible en FoodTech. 

Al centrarnos en soluciones prácticas para retos del mundo real en una gran variedad de mercados globales, podemos desarrollar una tecnología de procesamiento de alimentos mejor y más avanzada, y ayudar a nuestros clientes a alcanzar la cima de sus sectores.

Como socio de JBT Marel, usted puede:

  • Explore nuestro amplio catálogo de equipos de última generación
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En JBT Marel, sabemos que la colaboración es nuestra máxima prioridad. Por eso invitamos a nuestros socios a conocer de primera mano nuestras operaciones visitando nuestros centros globales de Investigación y Tecnología. Al trabajar con nosotros, obtendrá acceso automático a nuestras instalaciones de alta tecnología, donde podrá trabajar codo a codo con nuestros especialistas, conocer de antemano nuestras últimas tecnologías, probar equipos y experimentar con diferentes configuraciones y gamas de productos.

Nuestro equipo de asistencia de renombre mundial está a su servicio.

Durante más de un siglo, hemos trabajado sin descanso para consolidar nuestra reputación como líderes del sector FoodTech que se preocupan realmente por nuestros clientes y su éxito. No solo fabricamos maquinaria de procesamiento de primera línea. Cuando trabajas con nosotros, pasas a formar parte de la familia JBT Marel y nos comprometemos a ayudarte a alcanzar tus objetivos. 

Nuestro equipo de asistencia es conocido mundialmente por sus amplios y profundos conocimientos, su atención al detalle y su enfoque personalizado del servicio al cliente. Nuestros expertos están disponibles las 24 horas del día para ofrecerle asistencia personalizada y conocimientos líderes en el sector, cuando y donde los necesite. No dude en ponerse en contacto con nosotros y háganos saber cómo podemos ayudarle hoy mismo.

Servicio

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.

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