Información
Fuimos pioneros en la tecnología de «congelación rápida individual» (IQF), instalando el primer congelador IQF del mundo en una línea de procesamiento en Suecia en 1962. Desde entonces, millones de toneladas de productos alimenticios frescos se han congelado con éxito y de forma rentable en nuestros congeladores lineales de lecho fluidizado Frigoscandia FLoFREEZE. Nuestro Frigoscandia FLoFREEZE proporciona una fluidización real, utilizando un sistema de flujo de aire patentado que separa y congela los productos más delicados, al tiempo que cumple con los requisitos más estrictos de la industria en materia de higiene, economía y facilidad de uso.
Detalles
- Diseñado específicamente para la congelación IQF de alta calidad de frutas y verduras crudas
- Capacidades desde 1 tonelada métrica (2200 libras) hasta 17 500 toneladas métricas (38 500 libras) por hora, basadas en guisantes congelados.