Cocina de contacto Stein Serie PG ProGrill

Nuestro Stein ProGrill ofrece una cocción de alto rendimiento por contacto a dos caras y está disponible en Norteamérica en una variedad de tamaños y métodos de calentamiento para adaptarse a una amplia gama de requisitos de producción. Hemos diseñado el Stein ProGrill para cocinar de forma continua productos deshuesados entre dos conjuntos de placas calentadas que doran el exterior del producto. El ProGrill se puede utilizar antes de una línea de horno para dorar la superficie y también se puede utilizar para cocinar completamente productos de perfil bajo con superficies horizontales planas.

Detalles

• Disponible en anchos de cinta de 600 mm y 1000 mm
• Diseño modular en longitudes de 1,2 m
• Disponible con controles PLC opcionales
• Mejora el rendimiento de cocción del producto

Modelos: 

• Stein PG- 600- XX TF
• Fluido térmico Calor
• Ancho útil de la cinta de 600 mm 
• Longitudes modulares de 1,2 m
• Stein PG - 600-(XX) E
• E Calentamiento eléctrico
• Ancho útil de la cinta de 600 mm
• Longitud modular de 1,2 m
• Stein PG-1000-(XX) TF
• Calentamiento por fluido térmico
• 1000 mm de ancho útil de la cinta
• Stein PG-1000-(XX) E
• Calor eléctrico
• Ancho útil de la cinta de 1000 mm

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