El secado estabiliza los cítricos después del lavado o recubrimiento. El flujo de aire uniforme y la recirculación eliminan rápidamente el agua de la superficie, mientras que los sensores mantienen la temperatura y la humedad en los niveles deseados. Las velocidades de las cintas transportadoras conectadas evitan el secado excesivo y favorecen el curado correcto de los recubrimientos.
Secado
Eliminación rápida de la humedad y curado adecuado
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