La recuperación de cítricos captura componentes valiosos más allá del zumo, incluyendo aceites esenciales y pulpa, para aumentar el rendimiento y la sostenibilidad. JBT Marel hace posible este proceso con sistemas integrados que separan y refinan los subproductos para su uso en aplicaciones de aromatizantes, fragancias y alimentos. Los métodos avanzados de recuperación minimizan los residuos, optimizan la utilización de los recursos y mantienen los estándares de calidad, lo que ayuda a los procesadores a convertir cada parte de la fruta en ingredientes rentables y de alto valor.
Recuperación de cítricos
Maximizar el valor mediante la recuperación de petróleo y pulpa
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