La extracción comercial de cítricos es la base de la producción de zumos, diseñada para separar el zumo de la cáscara y la pulpa, conservando al mismo tiempo el sabor y los nutrientes. JBT Marel hace posible este proceso con sistemas que optimizan el rendimiento y mantienen la integridad del producto mediante un funcionamiento preciso e higiénico. Los métodos de extracción avanzados minimizan los residuos y protegen la calidad, garantizando resultados uniformes para aplicaciones de zumos, néctares y batidos de gran volumen en todo el mundo.
Extracción comercial de cítricos
Recuperación eficaz del zumo con la máxima calidad y rendimiento
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