Statische Retorte - Dampf-Wasser-Spray™ (SWS)

Dampf wird direkt in den Boden der Retorte eingespritzt, um einen schnellen und gleichmäßigen Anstieg zu erzielen. Wassersprühstrahlen, die über die gesamte Länge des Mantels laufen, vermischen den Dampf und das Wasser intensiv und sorgen für eine homogene Temperaturverteilung, was zu einem gleichmäßigen Prozess in der gesamten Retorte führt. Die indirekte, sterile Kühlung über einen Plattenwärmetauscher spart Wasser und macht den Einsatz von Wasseraufbereitungschemikalien überflüssig.

Details

• Retorten sind das Herzstück vieler Produktionslinien für haltbare Lebensmittel, wie zum Beispiel:
• Fertiggerichte
• Babynahrung, Tiernahrung, Suppen, Saucen
• Pilze, Gemüse, Bohnen und mehr
• Milch (Naturmilch, Schokoladenmilch, Milchshakes, Sahne usw.)
• Fruchtsäfte, kohlensäurefreie Getränke, Tee, Kaffee usw.

• A142
• A144
• A146
• A166
• A186

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.