Informationen
Der JBT Marel READYGo CHOPPER/BLENDER ist ein vielseitiges System, das gefrorene Produkte schnell in einen fließfähigen oder pumpbaren Zustand bringt. Es ist nicht mehr notwendig, Fässer mit gefrorenem Saft stundenlang aufzutauen, was zu Qualitätsverlusten führt. Stattdessen können gefrorenes Konzentrat, Saft in Originalstärke oder Fruchtfleisch kurz nach der Entnahme aus dem Kühlraum verarbeitet werden. Der Chopper/Blender kann Behälter verschiedener Größen und Formen bis zu einem Fassungsvermögen von 55 Gallonen aufnehmen.
Details
- Der READYGo CHOPPER/BLENDER ist ein äußerst vielseitiges Gerät, das gefrorene Produkte schnell zerkleinert.
- Er ist auf konzentrierte Zitrussaftprodukte spezialisiert, kann aber auch für andere Produkte verwendet werden, sofern diese für die spezifischen Kundenanforderungen modifiziert wurden.