Informationen
Die KDCM-Maschinen sind modulare, halbautomatische Clipper, deren Grundkomponenten und Zubehörteile austauschbar sind. Jedes Modell lässt sich leicht für die jeweilige Anwendung optimieren. Diese benutzerfreundlichen und effizienten Maschinen verarbeiten natürliche, künstliche und faserige Hüllen für eine Vielzahl von portionierten Lebensmittel- und Non-Food-Anwendungen. Für kostenbewusste Kunden oder diejenigen, die gerade erst mit der Doppelclipper-Technologie beginnen, ist das Basismodell DCM90 ideal.
Details
- Anwendungen – Wurst, frisch gemahlenes Fleisch, Soja-Tofu/Tempeh/Seiten-Rollen, vegane Wurst, frisch gemahlener Fisch, Surimi/Fischwurstpaste, rohe/gefrorene/gekühlte Tiernahrung, pumpbarer Käse, Suppe, Soße und industrielle Sprengstoffrollenverpackungen
- Bewegliche, einstellbare Hüllenbremse verhindert Überlastung und sorgt für exakte Befüllung
- Bequeme Bedienung über Digitalanzeige mit 20 gespeicherten Programmen, zusätzlich zur Steuerung der Messer-, Schleifen- und Etikettierzählerfunktionen
- Einwirkende Zylinder im Clipverschlussbereich erhöhen die Maschinengeschwindigkeit und senken den Luftverbrauch erheblich, was Kosten spart
- Vier Verdrängerplatten sorgen für saubere Wurstenden auch bei großen Kalibern
- Geneigte, glatte Oberflächen und neues Design mit frei hängenden Verriegelungsplatten erfüllen höchste Hygieneanforderungen