alco Formmaschine - AFM PC

Ob rund oder eckig: Auch die Form der Lebensmittel ist entscheidend, denn Essen ist auch eine Augenweide. Bei der Weiterverarbeitung sorgt unsere Maschine ganz einfach dafür, dass Ihre Produkte die richtige Form bekommen.

Unsere Hochdruckformmaschine kann Rohmassen unterschiedlicher Ausgangsmasse und Produktstrukturen formen und mit exaktem Gewicht portionieren. Ob rund oder eckig: Die Formplatten der Maschine können individuell nach Ihren Bedürfnissen gestaltet werden, sodass Sie Ihr Produkt in attraktiven 2D- oder 3D-Formen erhalten. Dank eines speziell entwickelten Füllkanalsystems erfolgt dieser Prozess zudem schonend und hochpräzise.

Perfekt geeignet für Burger, Fleischbällchen, geformte Schnitzel, Nuggets, Fischstäbchen und pflanzliche Produkte.

Details

• Formmaschine – Größen von 250 mm bis 600 mm (250, 400, 600 mm)
• Hochleistungsfüllsystem mit einer Presskraft von bis zu 80 bar, optional mit Luftausstoßer
• 2D/2,5D/3D-Formplattensatz, der die Ober- und Unterseite des Produkts über eine Formplatte mit individuell wählbarer Produktform formt
• Brückenbrecher inkl. verstärktem Trichteraufsatz, der die Brecherwelle für sehr zähe Massen pneumatisch antreibt und einen kontinuierlichen Vorschub der Masse in die Spiralen gewährleistet

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.