Trocknen

Effizienter Feuchtigkeitsentzug für Frische und Qualität

JBT Marel bietet fortschrittliche Trocknungslösungen, um Oberflächenfeuchtigkeit von frischem Obst und Gemüse nach dem Waschen oder Beschichten zu entfernen. Unsere Systeme sorgen für eine gleichmäßige Trocknung und schonende Behandlung, um die Produktintegrität zu erhalten, das Verderbnisrisiko zu verringern und die Produkte für die Verpackung oder Weiterverarbeitung vorzubereiten. Diese Technologien wurden im Hinblick auf Energieeffizienz und Hygiene entwickelt und tragen dazu bei, die Frische zu bewahren und den Durchsatz in Betrieben mit hoher Kapazität zu optimieren.

Fresh F&V Drying

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