Sterilisierung und Pasteurisierung

Die Chargen-Retortensysteme von JBT Marel ermöglichen eine effiziente Sterilisation von Mahlzeitenersatzgetränken im Behälter und gewährleisten eine präzise Temperatur- und Druckregelung. Ob statisch, mit Rührwerk oder vollautomatisch – diese Systeme reduzieren die Verarbeitungszeit, den Energieverbrauch und den Arbeitsaufwand und gewährleisten gleichzeitig Lebensmittelsicherheit und Haltbarkeit. Mit der integrierten LOG-TEC-Steuerung, der Dampf-Wasser-Sprühfunktion und der Korbverfolgung bleibt Ihre Produktion zuverlässig, konsistent und konform und liefert jedes Mal hochwertige, nahrhafte Getränke.