Die Endbearbeitung ist der Schritt, bei dem der extrahierte Saft oder das Püree in ein raffiniertes, einheitliches Produkt verwandelt wird, das zum Mischen oder Verpacken bereit ist. JBT Marel unterstützt diesen Prozess mit Systemen, die Samen, Fasern und unerwünschte Feststoffe trennen und gleichzeitig Geschmack und Nährstoffe bewahren. Die fortschrittliche Endbearbeitung sorgt für eine gleichbleibende Textur und Klarheit und optimiert die Qualität von Säften, Nektaren und Smoothies. Diese auf Hygiene und Effizienz ausgelegten Lösungen helfen Verarbeitern dabei, hochwertige Getränke zu liefern, denen die Verbraucher vertrauen.
Fertigstellung
Verfeinerung von Saft und Püree für eine gleichmäßige, konsistente Qualität
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