我们将继续发展、创新并迎接新的挑战,这些值与Marel完全一致。
拉法尔·萨姆塞尔
SuperDrob Goleniów 总监
我们的螺旋式烤箱能助您烹制几乎任何产品,并确保获得稳定、可靠的成品效果。专为追求高效、精准和卓越产品质量的加工企业设计,我们的螺旋式烤箱可帮助您扩大生产规模,同时最大限度地降低操作成本。
我们种类繁多的螺旋式烘箱系统,可确保您根据具体的配方和生产要求,选择最理想的解决方案
各加热区可单独控制,以适应您的食谱
螺旋式烤箱通过提供可控的气流、精准的热量分布和均衡的湿度,在整个烹饪过程中既能锁住水分,又能最大限度地提高产品出炉率
螺旋式烤箱采用紧凑的垂直结构设计,可实现更长的停留时间、均匀的热传导以及最佳的出炉率,非常适合大批量食品生产环境。
凭借精心设计的空气循环、温度控制和湿度管理,您可以将任何产品烹饪得恰到好处。
使用我们的单层螺旋式烤箱,可均匀地对产品进行烹煮、烘烤、蒸制或上色。Alco螺旋式烤箱的设计旨在充分利用可用空间。这意味着在尽可能小的空间内实现最大的生产能力——是更换线性烤箱的理想选择。
如果您正在寻找市场上容量最大的螺旋式烤箱——或者一款配备先进双区烹饪功能、能确保最终产品品质卓越的系统——那么您的寻找到此为止。无论烹煮、烘烤、蒸制还是上色,都能以最大产能和业界领先的出成率,将产品烹制得完美无瑕。