其始终如一的稳定且精准的操作,让我们完全放心。
亚辛·穆拉特达吉
Clazing Zevenhuizen 公司技术维修经理
09 9月 2026
位于荷兰泽文胡伊森的Clazing Export公司是首批安装JBT Marel VC-i开肛刀的家禽加工企业之一。该公司在2024年EuroTier展会上看到该设备后当场就下单购买,事实证明VC-i完全达到了所有预期。 技术维修经理亚辛·穆拉特达吉对VC-i赞不绝口。
“2024年,我完全不知道JBT Marel正在研发新款VC-i。在汉诺威的EuroTier展会上,我原本以为会推出一些小产品——比如新款手推车或吊环。但没想到,现场展示的竟是这款精美的新型通气孔切割机,我当即就意识到我们需要它。 这台机器的技术水平、适应性、简洁坚固的结构,以及屏幕上清晰显示的数据,都让我瞬间印象深刻。这才是关键所在。我见到我们的销售经理巴特·沃尔特斯,便对他说:‘早上好,巴特,请帮我把这台机器包好。’"
其始终如一的稳定且精准的操作,让我们完全放心。
亚辛·穆拉特达吉
Clazing Zevenhuizen 公司技术维修经理
“回到泽文胡伊森后,我对公司董事兼老板维姆·克拉津说:‘维姆,我要那台机器。我相信它一定能行,这正是最适合我们的机器。’因为对我们来说,质量是最重要的。 这一点我也从维姆·克拉津身上深有体会。无论发展需要什么,他始终只追求最好的。如果设备运行良好,这笔投资就物有所值;而廉价的解决方案从长远来看反而更昂贵。他的回应是:‘好,那就去安排吧。’因此,时至今日,我每天仍为那个决定感到自豪。 VC-i运行得非常完美,再好不过了,我们标准鸡群的平均产蛋率始终稳定在极接近100%的水平。”
“使用我们之前的开肛刀时,我们花了很多时间试图为2.5至3.2公斤的标准肉鸡找到合适的固定设置。但随着时间的推移,我们开始收到更多1.6至1.8公斤的轻型鸡。这意味着我们每天都必须调整设置,这很耗时。 如果继续沿用相同的设置,可能会出现问题。但现在,有了VC-i,我们完全不再面临这些问题。针对体重较轻和较重的禽类群,我们可以轻松选择不同的设置。我不再需要花一个半小时来调整; 只需轻触触摸屏,生产线便能持续运转,无需停机。我们无需减慢生产线速度,也不会因污染问题而引发任何故障或损失。这种始终如一、稳定且精密的运行让我们完全放心。每天下班时,我们冲洗机器、关上大门,然后说一句‘明天见’。”
“在泽文胡伊森,大家都为我们选对了开肛刀而感到高兴。特别是在去内脏生产线的前端,这台机器能否正常工作至关重要。 如果胴体处理一切顺利,那么后续的去内脏流程也会顺畅进行,一直到FIM和I/O清洗机。如果一开始就出了问题,在开膛机或去内脏机环节就无法补救了。 我在初级加工环节的同事哈比卜(Habib)在这里工作了43年,他从未对任何一台机器如此热情地赞不绝口。他说:‘这家屠宰场里有很多性能优良、外观精美的机器,我对此毫无怨言。 但我最钟爱的一台是VC-i。终于,我们有了这台完美的机器——一台真正顶尖、工作效率达100%的机器。”我认为这是一个很棒的故事。”
亚辛·穆拉特达吉对VC-i的所有功能都感到非常满意:“能够详细了解机器的具体运行状况,这太棒了。掌握数据非常重要,因为测量就是了解。 如果其中一台设备运行不佳,请参阅屏幕。系统会提示‘2号设备出现问题’。不过,请注意,我们从未遇到过这种情况。我们根本无需检查任何东西,因为设备运行率超过99%,说明设备没有任何问题。”
终于,我们找到了最适合我们的机器,这台机器确实是一流的,工作状态达到100%。
哈比卜
Clazing Zevenhuizen 的员工,拥有 43 年工作经验
“2010年,我们一次性将整条去内脏生产线全部更换为Marel的机器。起初需要一段时间适应,但在获得相关支持和技术指导后,该生产线多年来一直运行状况极佳。 此后,去内脏生产线持续升级,先后引入了FIM、PGI,如今又升级到了VC-i。此外,在泽文胡伊森(Zevenhuizen)工厂,我们还配备了JBT Marel的GP Live Bird Handling System和拔毛车间。 这与我们在布鲁克伦、洪塞尔和贝林格的工厂配合得非常默契,这些工厂均配备了相同的机器。我们可以相互支持、对比结果,并共同促进改进。一切运转得天衣无缝,我们几乎没有停机时间。”
“我与JBT Marel的沟通渠道非常顺畅,无论是销售经理巴特·沃尔特斯(Bart Wolters)、技术部门还是维修人员。感觉JBT Marel的每个人都认识我。 如果有技术支持方面的问题,第二天就能得到明确的答复。由于我们位于荷兰,所需的备件当天下午就能通过快递送达。我认为与JBT Marel的合作关系简直完美无缺。他们言出必行。”
位于泽文胡伊泽的克拉津出口屠宰场日处理能力为13,500只。其80%的产品面向清真市场,主要是活重约3公斤的常规罗斯肉鸡。 亚辛·穆拉特达吉表示:“我们的市场主要是伊斯兰市场,即工业、出口和散装市场。我们向伊斯兰批发商、超市和专卖店供货。这是一个非常庞大的市场,不仅覆盖荷兰,还包括德国、比利时、英国、法国和非洲等海外市场。 在这个市场上,人们都知道克莱津代表着品质:可靠,是那种闭着眼睛都能放心购买的产品。而‘品质’意味着恰到好处的颜色、恰到好处的口感、恰到好处的保质期;这些特点一眼就能注意到。”
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