От начала до конца, в рамках безграничных возможностей, системы подготовки мяса JBT Marel обеспечивают гигиеничную, точную, удобную в эксплуатации и эффективную обработку мясной массы из птицы с высочайшим качеством. Независимо от того, требуется ли вам смешивать, измельчать или эмульгировать, у нас есть системы, идеально подходящие для ваших конкретных задач. Они славятся своей прочностью, длительным безотказным сроком производства и минимальными требованиями к обслуживанию. Машины просты в очистке и обслуживании.
Мы предлагаем высокоавтоматизированные системы по переработке мяса для любых объемов. Если вы перерабатываете мясо по определенному рецепту, мы можем предоставить всё необходимое оборудование. В него может входить оборудование для измельчения мяса птицы (свежего мяса, замороженных блоков или того и другого), смешивания (по желанию — с вакуумом) и эмульгирования. При необходимости температура регулируется с помощью азота или CO2.
Для транспортировки мясной массы мы предлагаем широкий ассортимент транспортеров, питателей и шнековых транспортеров.
