Устройство Удаления Почечного Жира M-Line (MLR)

Удаление свиного почечного жира является одним из самых сложных процессов на бойне для свиней. Этот процесс требует больших физических усилий и ручного труда. Новое устройство для Удаления Почечного Жира M-Line (MLR) компании JBT Marel теперь может выполнять эту работу точно, эффективно и без повреждения поверхности туш.

Устройство Удаления Почечного Жира M-Line (MLR) исключает этапы ручной обработки и необходимость какой-либо предварительной резки. Это устраняет необходимость в ручной зачистке, в соскабливании кончика почечного жира и в защите диафрагмы от повреждений. Даже субпродукты из почек могут оставаться внутри тушки во время удаления жира, если этого требует заказчик.

В основе процесса извлечения лежит точное трехмерное сканирование внутренней части брюшной полости каждой полутуши.

Работая совместно, два независимых робота извлекают почечный жир из левой и правой полутуши соответственно.

Устройство для Удаления Почечного Жира M-Line является подвесной модификацией роботизированной установки. Подвесная модификация упрощает соблюдение гигиенических требований и увеличивает площадь пола, которую можно вместо этого использовать для установки ящиков или конвейеров системы логистики.

Устройство для Удаления Почечного Жира M-Line имеет производительность 650 туш в час.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.