SpiralOven

Печь SpiralOven готовит на пару, варит и обжаривает различные цельномышечные продукты, продукты с косточкой и формованные продукты, такие как такие как ребрышки и шницели кордон блю. Предназначена для линий средней и высокой производительности

 

Превосходный контроль параметров приготовления

Конструкция с двумя зонами гарантирует возможность создания идеальной среды для приготовления определенных продуктов. Параметры приготовления можно задавать независимо от других и регулировать автоматически. Это дает полный контроль над производственным процессом и гарантирует стабильную среду для производства продуктов неизменно однородного качества и с оптимальным выходом.

 

Стабильное равномерное приготовление

Продуманная система горизонтального регулирования подачи воздуха обеспечивает идеально равномерную теплопередачу по всем сторонам изделия. Это обеспечивает постоянную внутреннюю температуру и равномерное приготовление для получения высококачественных результатов.

 

Непревзойденная удаленная поддержка

Благодаря удаленной поддержке мы можем оказать мгновенную помощь в решении многих распространенных проблем, которые мешают оптимальной работе печи. Мы также можем предоставить информацию о состоянии оборудования, чтобы оптимизировать профилактическое обслуживание. Это уменьшает непредвиденные простои и повышает общую эффективность оборудования (ОЭО).

 

Наши знания и опыт работают на клиента

Более чем 30-летний опыт изготовления нагревательного оборудования. Большая рабочая группа опытных технологов нашей компании может оказать необходимую поддержку для достижения максимального выхода продукта и получения максимума от работы печи.

Безопасность пищевых продуктов обеспечивается ПО Innova

Наше инновационное программное обеспечение Innova Food Processing управляет производственным процессом и такими его параметрами как температура, точка росы и время выдержки. Оно собирает данные и выдает отчеты, которые позволяют пользователю получить четкое представление о производстве и о том, где можно сделать улучшения. С ПО Innova пользователь будет принимать решения для оптимизации производства и обеспечения соответствия продукции самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, не на основе догадок, а на основе данных.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.