ProTEN

ProTEN - это передовое решение сбора сырья, которым можно раскрыть его потенциал по максимуму. При производительности до 5000 кг в час и выработкой до 45 %, ProTEN устанавливает новые стандарты эффективности и универсальности в мясопереработке. Она значительно повышает экологичность производства за счет сокращения отходов и максимально увеличивает его рентабельность и конкурентоспособность.

Исключительная выработка и гибкость продукции

ProTEN собирает высококачественное мясо с костей, которое осталось после обвалки, аккуратно отделяя его, сохраняя целостность костей. Эта установка невероятно гибкая в работе, она способна осуществлять операции как на низком давлении для продуктов, требующих высокого качества, таких как гамбургеры, фрикадельки и свежие сосиски, и высоком давлении для продуктов с мясом механической обвалки таких как хот-доги, франкфуртские сосиски, мортаделла, болонские сосиски и мясные рулет. Она производит самые разнообразные виды мяса: от 3/5 мм фарша для свежих продуктов до мяса механической обвалки толщиной 1 мм для вареных изделий.  Благодаря своей способности обрабатывать широкий спектр костей, включая шею, вырезку, грудинку, тазовые кости и лопаточные кости и др., ProTEN является незаменимым инструментом для получения разных решений по переработке мяса и максимальной выработки.

Значительная отдача от инвестиций

При среднем сроке окупаемости менее года ProTEN является разумной инвестицией для ваших предприятий. В течение всего нескольких месяцев В США производителя мяса могут получить прибыль от мясной продукции, полученной с использованием технологий низкого давления.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.