Мультиголовочный весовой дозатор среднего размера IQF

Производители белковых продуктов, которые хотят точно взвешивать и упаковывать замороженные продукты среднего размера с костями и без костей в партии фиксированного веса, найдут идеального партнера в лице многоголовочного весов Multihead Weigher Medium IQF от JBT Marel. Быстрая и эффективная дозировка продуктов после заморозки не представляет труда с помощью этой 20-головочной машины, которая разработана для обеспечения высокой производительности и соответствует высоким требованиям к готовым пищевым продуктам. Что касается производительности и размера продуктов, этот многоголовковый весовой дозатор обрабатывает широкий спектр продуктов среднего размера IQF (готовые продукты, мясо, птица и рыба) размером до 160 мм [6,3 дюйма]. Высокая производительность соответствует практически всем распространенным высокоскоростным линиям замораживания и упаковки. Многоголовковый весовой дозатор Medium IQF легко подключается к другому оборудованию JBT Marel, что делает его частью комплексного решения.

Благодаря 20 бункерам весовая машина хорошо подходит для быстрой и точной упаковки продуктов IQF в пакеты или лотки (розничная и оптовая торговля). Это делает ее идеально подходящей для широкого спектра порционных белковых продуктов с костями или без костей, таких как шницели, наггетсы, филе, голени и бедра. Характеристики и размеры бункеров подходят для 90% замороженных готовых продуктов.

Шумоподавление

Для многоголового весового дозатора Medium IQF компания JBT Marel приняла ряд мер по снижению шума, производимого замороженными продуктами при движении по машине. Вращающийся центральный конус имеет синтетическую поверхность из полиуретана (PU), как и разгрузочные желоба в нижней части бункеров. Буфер продукта оснащен резиновой завесой, а вибрационные лотки — вставными матами. Все эти поверхности, контактирующие с продуктами, обладают шумопоглощающими свойствами, имеют нелипкий рисунок и легко очищаются. Поскольку они также бережно обращаются с продуктами, эти материалы поверхности не только делают завод более тихим, но и защищают продукты IQF от повреждений.

Как это работает

С помощью системы подачи продукты автоматически загружаются в 20 весовых бункеров многоголового весов. Затем многоголовый вес рассчитывает оптимальную комбинацию весов в весовых бункерах, чтобы сформировать конечную партию с точно заданным весом.
Многоголовый вес Medium IQF использует специальные вибрационные лотки и двухступенчатые (хранительные и весовые) бункеры для точного перемещения и взвешивания замороженных продуктов. Благодаря удобному интерфейсу HMI с большим сенсорным экраном система проста и интуитивно понятна в эксплуатации.

Весовой дозатор может легко разделить свою производительность, одновременно отправляя продукцию на две упаковочные линии. Он может выполнять различные задачи по упаковке одновременно — например, наполнять мешки по 1 кг с одной стороны и мешки по 400 г с другой. Он работает с программным обеспечением для взвешивания JBT Marel MHW, что обеспечивает простоту и привычность в эксплуатации, и может быть настроен для новых или существующих линий. Весовой дозатор имеет среднюю площадь основания, что позволяет гибко интегрировать его в планировку завода.

Простота в уходе и обслуживании

Чистота больше не является проблемой. Нержавеющая сталь и открытая конструкция облегчают чистку. Поверхности из полиуретана и резины не влияют на легкость чистки — замороженные продукты не прилипают к ним. Обслуживание простое, а ежедневная чистка не составляет труда для операторов.

Основное программное обеспечение (включено)

Обзор основных элементов

• Удобный интерфейс
• Встроенное соответствие законодательству в области мер и весов и электронному взвешиванию
• Базовая платформа дизайна позволяет легко настраивать заказы через HMI

Дополнительные программные надстройки

Программное обеспечение для выполнения нескольких задач 

Одновременное выполнение и приоритезация нескольких заданий для повышения коэффициента использования продукции, снижения процента брака и увеличения производительности.

• Одновременная обработка до шести заданий с различными требованиями к упаковке  

Программное обеспечение AXIN Process Solution

Многоголовочный весовой дозатор AXIN

Мониторинг, контроль и улучшение дозирования с фиксированным весом. Точное выполнение заказов по весу сводит к минимуму потери, оптимизирует выход продукции и укрепляет доверие клиентов.

Преимущества:

• Централизованное управление и контроль одного или нескольких многоголовочных весов
• Мониторинг ключевых показателей производительности в режиме реального времени, включая пропускную способность, вес продукта и распределение веса по штукам
• Возможность отслеживания эксплуатационных характеристик для оптимизации общей эффективности линии
• Исторические отчеты предоставляют данные для принятия обоснованных решений
• Подробные отчеты о производстве и интерактивные панели инструментов предоставляют доказательства для проверки конечным клиентом
• Позволяет отслеживать производственные показатели для оптимизации общей эффективности
• Интегрируется с программным обеспечением JBT Marel для всего завода, обеспечивая полную прослеживаемость линии

Программное обеспечение для выполнения нескольких задач

В качестве дополнительного модуля доступно программное обеспечение Multi-Job. Оно позволяет процессорам выполнять до шести различных заданий одновременно, даже с различной упаковкой, при этом отдавая приоритет одному заданию над другими. Это приведет к более высокой загрузке оборудования, значительному снижению процента брака и увеличению производительности.

Разделенная зона продуктов

Многоголовочный весовой дозатор Medium IQF может быть оснащен разделителем в верхней части, чтобы одновременно обрабатывать два потока разных продуктов, например, голени и бедра или левые и правые крылышки. На выходе можно выбрать упаковку по отдельности или в смешанной партии.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.