Шкуросъемная Машина MAJA ESB 4434

Универсальность применения

Шкуросъемные машины MAJA ESB предназначены для безопасного снятия шкуры с плоских кусков мяса с помощью подающей конвейерной ленты. Кроме того, в модификации с открытым верхом круглые вырезки обрабатывать вручную, соответствии с правилами ЕС. В конвейерном режиме она также может использоваться для автоматической нарезки тонких ломтиков мяса и сала.

Простота эксплуатации, настройки и обслуживания

Шкуросъемные машины MAJA ESB обеспечивают быстрое и простое переключение из режима конвейерной обработки в режим ручной обработки очистку с открытым верхом без использования инструментов.

Расстояние между ножом и транспортным роликом определяет толщину среза, которую можно отрегулировать ручным рычагом на боковой панели машины. В автоматическом режиме эта функция также может использоваться для нарезки тонких ломтиков мяса и сала.

Для экономии времени и удобства оператора конвейерные ленты и прижимной ролик можно легко снять без использования инструментов, что позволяет быстро, эффективно и легко произвести чистку и обслуживание машины.

Запуск/остановка функции снятия шкуры в ручном режиме с открытым верхом осуществляется ножной педалью плоской формы. 

Превосходное удаление шкуры с максимальным выходом продукции

Идеальное удаление пленок без остатка на продукте достигается благодаря точной комбинации транспортировочного ролика, гибкого прижимного устройства и регулируемого положения ножа. Это означает, что дополнительная последующая обработка продукта не требуется.

Поскольку на снятой пленке нет жира и постного мяса, выход продукции и прибыльность производства значительно возрастает.

Машина MAJA ESB позволяет получить отличные результаты снятия шкуры не только со свежего мяса, но и с кусков мяса с сухой и жесткой поверхностью.

Эта машина также обеспечивает бережное обращение с продуктом, благодаря подпружиненному прижимному ролику для автоматической регулировки глубины обработки высоты для каждого продукта.

	MAJA ESB 4434	MAJA ESB 4434/1	MAJA ESB 4600
Ширина разреза	434 мм	434 мм	599 мм
Ширина машины с регулировочными ручками	853 мм	853 мм	1015  мм
Глубина машины	1360 мм с боковой пластиной	1687 - 1758 мм с выпускным конвейером	1687 - 1757 мм с выпускным конвейером
Высота машины	1242 мм	1242 мм	1242 мм
Параметры электросети  400 В/50 Гц/3 фазы	0,75 кВт	0,75 кВт	0,75 кВт
Масса	235 кг	250 кг	280 кг

ESB 4434	Стандартная модификация с боковой пластиной для выгрузки продукта
ESB 4434/1	С ленточным транспортером для выгрузки
ESB 4600	С максимальной шириной поля резания
ESB 4434 V	Комбинированная модификация для удаления шкуры и пленок

 

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.