Информация
Наш измельчитель/блендер — это универсальная машина, которая быстро измельчает замороженный продукт до состояния, пригодного для транспортировки или перекачки. Больше не нужно часами размораживать бочки с замороженным соком, что приводит к потере качества. Вместо этого замороженный концентрат, сок или мякоть можно перерабатывать сразу после извлечения из холодильной камеры.
Особенности и преимущества
- 55-галлонная бочка замороженного концентрата с плотностью 45° по шкале Брикса может быть переработана примерно за 2,5 минуты.
- Пятьдесят пять галлонов замороженного сока одной концентрации можно измельчить примерно за 4 минуты, а пятигаллонное ведро замороженной мякоти можно переработать примерно за 2 минуты.
- Измельчитель/блендер может работать с контейнерами различных размеров и форм, вплоть до 55-галлонных бочек.
- Основная информация о водяной рубашке: горячая вода температурой 190 °F (87,7 °C) поступает в нагревательную рубашку; давление менее 15 psi (1,06 кг/см2).
Подробности
- Емкость измельчителя/блендера имеет диаметр 3 фута 9 дюймов (1,143 м) и глубину 5 футов (1,524 м) с объемом 300 галлонов (1135 литров).
- Усиленный измельчитель состоит из вала диаметром 3" (76,2 см) со спиральными режущими лезвиями.
- 5-сильный полностью закрытый трехфазный двигатель с частотой вращения 1800 об/мин через редуктор соотношения 200 к 1.
- Размеры: высота 8 футов 6 дюймов (2,59 м), ширина 4 фута 3 дюйма (1,29 м), длина 8 футов 6 дюймов (2,51 м).
- Питание: 220/440 В, 3 фазы, 60 Гц или 50 Гц
- Вес нетто: 2875 фунтов (1304 кг)
Варианты и модели
- Измельчитель/блендер