Обработка высоким давлением (HPP) помогает производителям растительных напитков удовлетворить требования к чистой этикетке и увеличенному сроку хранения без использования тепла. Используя давление холодной воды, HPP инактивирует вредные микроорганизмы, сохраняя при этом вкус, цвет, питательные вещества и функциональность, что особенно важно для высококачественных белковых напитков и натуральных смесей. Решения HPP от JBT Marel обеспечивают стабильную производительность, полную прослеживаемость и меньшее количество отходов, что делает их идеальным выбором для чувствительных рецептур на современном быстро меняющемся рынке.
Обработка под высоким давлением (HPP)
Свяжитесь с нами
Наша команда специалистов готова помочь вам и ответить на любые вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Мы с нетерпением ждем вашего обращения.