Системы периодического и непрерывного приготовления обеспечивают гибкую обработку готовых хлебобулочных и кондитерских изделий, таких как тесто с начинкой, снеки с повышенным содержанием белка и готовые к запеканию блюда. Точное управление воздушным потоком и паром, равномерное распределение тепла и настраиваемые параметры зон обеспечивают стабильные результаты приготовления и контроль влажности. Эти системы поддерживают приготовление, варку на пару или запекание сложных рецептов, обеспечивают высокую производительность и минимальное время простоя, а также легко интегрируются в полноценные производственные линии для стабильного и масштабируемого производства.
Выпечка
Универсальные решения для пекарен
Свяжитесь с нами
Наша преданная команда готова помочь вам и ответить на любые ваши вопросы.
Мы с нетерпением ждем вашего ответа и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.