罐内灭菌工艺适用于采用密封容器(如罐头或瓶装)包装的常温保存型奶昔和乳制品饮料。该工艺利用高压灭菌釜,在灌装后对产品进行热处理,从而确保产品达到商业无菌标准并延长保质期。JBT Marel 解决方案在保证产品稳定性和风味一致性的同时,还能实现均匀的热分布。这些系统专为处理多种配方而设计,既能确保符合食品安全标准,又能与完整的生产和包装生产线无缝集成。
容器内消毒
用于货架稳定型乳饮料的高效热加工工艺
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