在布丁和乳制甜点的加工过程中，换热器能够为巴氏杀菌、无菌加工和超高温灭菌（UHT）应用提供精确的热处理。 处理高粘度及配方复杂的产品，需要能够控制剪切应力并减少结垢的技术。JBT Marel 的 Sterideal® 盘管专为处理难加工产品而设计，在保持产品完整性和稳定品质的同时，其先进的设计有助于控制结垢，并在连续操作过程中保持稳定性能，从而确保质地、稳定性和风味的一致性。
热交换器
针对粘性和敏感性产品的先进热处理技术
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