批量烹饪特别适用于液态及半液态产品，其核心在于实现均匀加热、充分混合与精准浓缩。快速传热技术锁住鲜味，轻柔工具保护颗粒完整。该工艺支持翻炒、焖煮、蒸汽注入及快速冷却，精准调控产品粘稠度与质地，确保汤品、酱汁、蘸料、炖菜及浓缩液始终如一的卓越品质。
批量烹饪
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批量烹饪特别适用于液态及半液态产品，其核心在于实现均匀加热、充分混合与精准浓缩。快速传热技术锁住鲜味，轻柔工具保护颗粒完整。该工艺支持翻炒、焖煮、蒸汽注入及快速冷却，精准调控产品粘稠度与质地，确保汤品、酱汁、蘸料、炖菜及浓缩液始终如一的卓越品质。
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