信息
去皮的爪子由螺旋输送机传输到禽爪预冷机末端。将禽爪放入冷水几分钟进行预冷。这能使禽爪的温度降至 ±10°C。在设备末端,禽爪由螺旋输送机上的推卸器卸下。
设备通过溢流的方式保持适当的水位。溢出的水通过排水管排出。
- 有效预冷鸡爪或鸭爪
- 可以使用冰水和/或添加冰片。
- 防腐材料(主要是不锈钢)
- 有鼓风机(用于搅动预冷水)和排水管接头
- 进料侧溢流
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去皮的爪子由螺旋输送机传输到禽爪预冷机末端。将禽爪放入冷水几分钟进行预冷。这能使禽爪的温度降至 ±10°C。在设备末端,禽爪由螺旋输送机上的推卸器卸下。
设备通过溢流的方式保持适当的水位。溢出的水通过排水管排出。
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