燎毛炉、Spitfire

在胴体最终清洗之前，残留的毛发和松散的皮片要在喷火式燎毛炉中燃烧。马瑞奥 Spitfire 可用于净化胴体表面，从而大大延长胴体的货架寿命。通过组合模块，Spitfire 每小时产能可达 1,600 头猪。

燎毛炉由燃气-空气混合柱和燃烧器组成。这些燃烧器以特定方式分组，以便监测胴体的形状和优化燎毛效果。正确的燃气混合物能产生最大效率的火焰。燃烧空气由风扇供给。机器中的反射屏确保增强燎毛效果。每个燃烧器柱通过电子方式点火。

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