信息
我们的热断裂系统通过热处理彻底失活果胶酶活性，并消除潜在的渗出现象——即凝胶中液体被提取或排出。除快速加热功能外，本热断裂型号还配备可靠的离心泵。升高的循环过程使温度瞬间超过断裂点温度，从而提升加工过程的一致性。
详细信息
- JBT Marel热断裂系统的典型应用是用于水果和番茄泥。
- 即时加热
- 自动温度控制系统
- 离心泵确保循环
- 确保热惯性，从而提高最终浓缩液的均匀性和粘度
- 通过几乎消除渗出现象，相较传统工艺显著提升粘度
热断系统
版本
- 冷断裂
- 强制循环蒸发器
服务
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无论您的加工需求如何——从处理的产品类型到运营规模——我们广泛的服务能力、主动式服务协议、专业技术知识和全面覆盖范围，确保您在需要时随时获得所需支持。
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