信息
家禽剔骨之后，骨架上还残留有颇具价值的优质禽肉。DMP 收集技术的目的就是选择性地拾取这些优质禽肉。
DMP45 能够拾取剔骨操作之后残余的禽肉，亦可用于为主要家禽部位（如颈部、翅膀甚至整只家禽）剔骨。
- 以 3mm 碎肉的形式重新收取之前未收取的完整肉
- 只具备基本技能的装料工每小时可处理高达 2000 kg 的回收肉
- 经久耐用的液压驱动系统
- 可调节压力和按压次数（品质和出品率稳定、可调节）
- 无功能性磨损和开裂
- 易于维护和操作
- 无论是用途还是价格，去筋家禽肉末 (DMP) 与粗粒禽肉都别无二致
- 选择性收取高质量的结构化粗肉
- 可以用来制作多种高品质产品，例如鸡块、汉堡、生香肠等。
- 大多数国家/地区的法律允许使用去筋家禽肉末 (DMP) 肉作为“常规”肉，并无限制
- 快速且易于清洁
- 极低的维护成本