C.A.T. 撞击/结霜冷冻机

用于禽肉产品的快速冷冻机可冷冻和结皮,将产品损耗降至最低

  • 通过密封保湿技术提升产量,杜绝滴漏损失
  • 产品顶部与底部快速结壳
  • 产品表面无传送带压痕
  • 无需氮气或二氧化碳,降低成本
Freezecat

信息

FREEZECAT提供精准的速冻与结壳解决方案。通过冲击技术,它将水分锁定在产品内部,既保持形状又最大限度减少滴水损失。该设备特别适用于鸡胸肉和鸡腿肉的加工,支持连续运行,并能高效处理各类固态产品。

通过对产品顶部和底部形成结壳,FREEZECAT保鲜机能保持产品形状完整,呈现您期望的外观,避免粘连、变形、滴水损失或传送带压痕。仅需数秒即可密封整个表面,确保易变形产品的形态稳定。产品表面的水分在传送带运行时被锁定在产品内部,滴水损失率接近0%。 您将提升生产线产能,减少产品重量损失,降低产品损伤率。FREEZECAT设计便于操作维护,冷冻机所有部件均可轻松触及。专为高速食品加工环境打造,在各类食品工业应用中确保持久可靠性,最大限度减少停机时间。

其灵活的模块化设计可无缝集成至现有生产线,从而提升效率。无需使用氮气或二氧化碳,有效降低运营成本。FREEZECAT系统彻底消除了薄膜成本,并避免了因更换薄膜导致的停机时间。 

规格

  • 正常操作条件下,皮带预期使用寿命为六至八周
  • 同一输送带上的造型工序可减少生产线上的转运次数

服务

您值得信赖的设备全生命周期服务伙伴——最大化设备运行时间,优化性能表现,控制运营成本,为您带来持久安心保障。设备维护得当的效益直接影响您的利润底线:它能预防意外故障,确保设备始终处于巅峰状态并产出优质成果,同时延长设备使用寿命,通过更可靠、更安全的工作环境守护您的投资与团队安全。

无论您的加工需求如何——从处理的产品类型到运营规模——我们广泛的服务能力、主动式服务协议、专业技术知识和全面覆盖范围,确保您在需要时随时获得所需支持。

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