alco 线性对流烤箱 - AGU

凭借双区加热系统，我们的线性对流烤箱实现了最高效率。两个独立可调的加热区域可同时以不同温度进行烹饪和上色处理。这将为您带来最高效的食品加工体验、最佳烹饪效果，同时最大限度减少水分流失并降低能耗。不同尺寸的食材可轻松并排放入烤箱，通过热空气循环和/或蒸汽加热，烤箱能确保烹饪效果始终如一。

完美适用于整鸡、汉堡、鸡块、鱼条、培根、千层面、椒盐卷饼及其他特殊用途

详情

• 高性能加热元件确保高效传热。可在两个不同气候区内选择电力或导热油加热元件。
• 皮带清洗系统通过旋转刷和喷水枪持续清洁输送带
• 露点控制系统通过湿度测量与调节装置，实现恒定可调的稳定气候环境
• 卵磷脂浸润工艺通过简单湿润输送带，最大限度减少产品粘附

无论您的加工需求如何——从处理的产品类型到运营规模——我们广泛的服务能力、主动式服务协议、专业技术知识和全面覆盖范围，确保您在需要时随时获得所需支持。