初加工
通过与我们的加工伙伴密切合作,我们为火鸡加工行业开发创新解决方案,以实现卓越的性能、食品安全和可持续性。
我们能够为从活禽处理到包装的每一步火鸡加工配置定制解决方案。火鸡的独有特征决定了它们需要专门的加工方式。无论您的产能需求如何,我们先进的火鸡加工技术都能让您达到最高的自动化水平,每小时最多可加工 3000 只雄火鸡,或 3600 只雌火鸡。
基于数十年的专业经验,我们强大的自动化解决方案能够有效地处理当前的常规火鸡重量,并提供符合客户期望的最终产品。
如果您正在寻找创新高效的火鸡加工解决方案,以满足您的特定需求,JBT Marel 是您的理想合作伙伴。我们的自动化模块化系统可处理各种重量的火鸡,最大限度地提高效率并减少浪费。从活鸡处理到包装,无论生产能力如何,JBT Marel 的解决方案都能无缝融入您的运营。我们的节省劳动力的技术能够满足火鸡(无论是公火鸡还是母火鸡)的独特特性,为每个加工阶段提供定制解决方案。选择 JBT Marel,您将受益于我们数十年的经验和先进的火鸡加工技术,这些技术可确保最佳性能、食品安全和可持续性,同时满足客户的期望。
初加工
通过与我们的加工伙伴密切合作,我们为火鸡加工行业开发创新解决方案,以实现卓越的性能、食品安全和可持续性。
我们能够为从活禽处理到包装的每一步火鸡加工配置定制解决方案。火鸡的独有特征决定了它们需要专门的加工方式。无论您的产能需求如何,我们先进的火鸡加工技术都能让您达到最高的自动化水平,每小时最多可加工 3000 只雄火鸡,或 3600 只雌火鸡。
基于数十年的专业经验,我们强大的自动化解决方案能够有效地处理当前的常规火鸡重量,并提供符合客户期望的最终产品。
二次加工
火鸡的独有特征决定了它们需要定制的加工解决方案。通过使用马瑞奥独特的系统,您就能正确执行每一道独立工序,同时完美控制产品出入流程。
除了提供高效、有效的火鸡自动加工,我们的智能解决方案将以最少的让重精确产出各种火鸡成品,同时为操作人员创造更好的工作条件。
基于视觉和重量的产品评估将使火鸡产品符合适当的后阶段流程,如分割、去骨、配重、包装和贴标。有效的配重可以减少让重和节省人工,对家禽加工的成功至关重要。我们的马瑞奥系统和解决方案能够优化每种火鸡产品。
深加工
我们与您紧密合作,为深加工行业打造创新解决方案,推动卓越性能、食品安全与可持续发展。我们将携手探索最佳途径,助您精准生产所需产品。依托深厚的食品科技积淀与深加工领域的专业洞察,我们能够满足您在全流程中的各项需求——从分割整块肉类肌理、预处理原料,到成型、裹粉、烹煮及灌肠工序,直至称重分级、批次管理、冷冻及最终产品包装。 从整块肉类的分切,到通过成型、裹粉、烹煮及灌肠工序制备原料,直至最终产品的称重、分级、分批、冷冻及包装——我们能满足您在加工流程每个环节的需求。
我们的先进深加工解决方案助您生产各类便利食品与香肠制品,提供稳定可靠且可重复的工艺流程,持续产出符合规格的优质产品。灵活高效的系统实现高产量,为您的禽肉业务创造附加值。您的终极产品,正是我们的起点!
相关配套方案
火鸡加工不仅仅是一系列机器的简单排列。整个工厂中的流程必须相互协调。正确的产品必须在正确的时间出现在正确的位置,以便系统安排正确的后续加工操作。
设计周密的内部物流以及复杂的软件解决方案,是控制火鸡加工厂所有设备或装置之间顺利连接的重要方式。
水处理也是火鸡加工过程的重要组成部分。废水需要经过净化才能再利用。
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